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sexta-feira, 24 de junho de 2011

DICAS PARA QUEM NÃO QUER FICAR APENAS EM SANTIAGO

Frustrada com as noticías de cancelamento de viagem para o Chile, resolvo, então, dar um conselho crucial para quando você conseguir ir. Tomará que não demore muito!

Como digo que não sou turista, e sim viajante isso me dá uma certa aflição quando escuto pessoas dizendo que conhece um país apenas porque conhece a sua capital. Imagina um estrangeiro que conhece o Rio e diz que conhece o Brasil?! Não dá! E as montanhas, cachoeiras, feijoada de Minas? O vatapá, rosca, mandioca, as frutas, tapioca, os coqueiros do Nordeste? Os canions, o café colonial, o chimarrão, o verde retocado do Sul?

Então, muitas pessoas resumem a conhecer o Chile indo a Santiago. Com passagem comprada, hotel reservado, que são os mais caros de uma viagem, você pode ir para conhecer outras paisagens com apenas uma mudança no roteiro e um pouco de espírito de novidade!

Santiago para mim é uma mistura de São Paulo, pelo corre-corre das pessoas com Belo Horizonte com suas arvóres, sua tranquilidade "mentirosa", seus patrimônios culturais preservados...A parte mais nova da capital, como o bairro Vitacura é um exemplo de modernidade e luxo para os olhos, Las Condes também bem feito e bonito, mas o centro...aquele que todos querem ir para conhecer, não apresenta nenhum mistério à vista. O Palacio de la Moneda, a Catedral na Plaza de Armas, o Museu de Belas Artes, o Cerro San Cristobal, Las Chascona (casa de Pablo Neruda), o Mercado Central são os típicos lugares que vão lhe recomendar. Mas isso tudo você consegue fazer em um dia. Não mais do que isso. Claro que se você para degustar as comidas, bebericar, petiscar as gosturas da cidade, o passeio pode levar 2 dias.

Para onde você pode ir então? Nossa...o Chile é um país perfeito. Você vai do deserto arido até o gelo glacial sem sair do país. O que prefere? Paisagens mais rusticas ou o verde e a neve queimando seu rosto? Qual a época do ano é o passeio? Isso é muito importante saber.

quarta-feira, 15 de junho de 2011

VULCÃO PUYEHUE

É...não serão todos que estão de malas prontas para o Chile que conhecerão o país dessa vez! Imagina quem tem data marcada para viver uma lua de mel como uma amiga minha? Ela ia para uma cidade vizinha ao vulcão, a famosa Bariloche, que ficou coberta com 40cm de cinza de acordo com matéria do G1!
A força da natureza está presente em todos os lugares: as vezes chove, neva, tem terremoto, furacão e vulcões em atividade.
Escutei hoje no jornal que a previsão é que a erupção ainda dure 2 meses! Ou seja, é melhor se prevenir, alterando a rota do que se frustrar!
Olha o vulcão pelo google maps...uma foto de satelite:
Ainda através do site G1 temos a notícia de que a nuvem de cinza chegou hoje a Ilha de Páscoa...ahhh que saudade da magia rapa nui!
Bom, só posso dar boa sorte a quem arriscar e, para quem adiar a viagem, dizer que o Chile continuará lindo na sua vez!

Beijos






sexta-feira, 3 de junho de 2011

quinta-feira, 26 de maio de 2011

DICA #2 GASTRONOMIA

Quanto tempo sem postar!!! Obrigada a todos que tem seguido meu blog, os que acompanham as leituras...fico muito feliz ao saber que estou ajudando vocês a se organizarem melhor e descobrir as maravilhas desse país que eu acho incrível!

 
Vamos, então, ao que prometi: a lista de restaurantes que eu provei e indico

quarta-feira, 4 de maio de 2011

ENTÃO, VAMOS À DICA #1 GASTRONOMIA

Congro sobre risoto al pesto. Restaurante El Patio de Mi Casa, Puerto Varas. Bom, bonito e barato. Esse restaurante é demais!

Depois de tantos pedidos, telefonemas, sms...vamos às dicas de culinária!!! Ou melhor, das comilanças! Quem me conhece de perto sabe o quanto eu gosto de comer...e muito! Sou boa de garfo, prato, faca, colher etc etc etc.
Para começar é importante lembrar que o Chile possui grande extensão litorânea. Sendo assim, claro que não dá para sair de lá sem apreciar as maravilhas do mar nos menus (ou carta) do nosso país vizinho. Eu adoro um peixe que se chama congro, também servido nos restaurantes brasileiros, mas muito mais comum por lá. A carne é bem branca e suave! Existem várias opções de comê-lo, inclusive em sopa (que eu não recomendo). Atum é uma carne muito apreciada e diferenciada. Nada de enlatados, cheiro de conserva...nada disso! Servido em posta grelhado é uma aposta certa, com o acompanhamento que preferir, o que significa, quase sempre, pure de batata rsss. Salmão não reparei tanto em Santiago, mas em compensação comi um em San Pedro de Atacama que até hoje guardo na boca o gostinho daquela combinação incrível de macarrao de arroz, salmão grelhado e vegetais salteados (que eu tentei fazer a receita em casa rsss). Não esquecendo dos camarões, aproveite para deliciá-los como recheio das empanadas (pasteis). Finalizando as dicas de frutos do mar, você já comeu lagosta? Então, no Chile se come muito um "bicho" chamado centolla (caranguejo grande), sua carne é macia e não é salgada (por isso não é meu preferido).

sábado, 30 de abril de 2011

EU PRECISO DE INSPIRAÇÃO, VOCÊ DECIDE!

Enquanto aguardo iniciar o novo modulo do curso Marketing Digital (ótimo!), pois faltei a manhã por causa do MBA, vou blogando...
Como o tempo para eu escrever agora é limitado, quero saber se alguém tem um interesse especifico por alguma região do Chile para que possa me inspirar a escrever o meu novo post! Aqui, você decide e o resto é comigo!!!
Podem me mandar indicações por comentários, email, orkut, facebook, post it, por telefone hehehehe

Aguardo vocês!

terça-feira, 26 de abril de 2011

CHILE, UM PAIS DE PAISAGENS VARIADAS E PERFEITAS

É possível um país assim? Banhado pelo Pacífico e margeado pela Cordilheira dos Andes?! Estreito, porém vasto em comprimento?! Possui, por este motivo, uma variedade extraordinária de paisagens e diferentes climas

Iceberg no Lago Grey em Torres del Paine, Patagônia

sexta-feira, 22 de abril de 2011

VIAGENS PELO FANTÁSTICO MUNDO CHILE

Viajei 3 anos seguidos: 2008, 2009 e 2010. Em nenhuma fiz um planejamento muito tempo antes da viagem. Todas aconteceram por motivos que me levaram até o Chile. Muito mais do que eu o ter escolhido! A primeira viagem foi a mais curta, apenas 3 dias. Fui a Santiago, Viña del Mar e Valparaiso. Em 2009 voltei e fiquei por 20 dias, o que para brasileiros é bastante tempo! Iniciei em Santiago e fui descendo até Punta Arenas, passando por Pucon, Puerto Montt, Puerto Varas, Ilha de Chiloé, Puerto Natales e Parque Nacional Torres del Paine. 

Laguna Amarga, Torres del Paine - Patagônia

Em 2010 fiquei 23 dias, iniciando em Santiago e subi para o Atacama, depois a Ilha de Páscoa e terrminei em um passeio pelos vales dos vinhedos nas redondezas de Santiago.

quinta-feira, 21 de abril de 2011

TRIPULAÇÃO, PREPARAR PARA A DECOLAGEM!

Fala sério, essa não é a frase que você está pronto para ouvir? Que te enche de tesão?! Você conta regressivamente os dias, horas, minutos e segundos para o embarque. O dia de apertar os cintos e sumir do mapa! Ficar, felizmente, off uns dias. Sim, chegou a sua hora!
Bem vindo ao blog de uma fã do Chile, esse país riquissimo, que tem uma beleza natural incontestável e desconhecido para muitos!
Meu interesse é poder contar um pouco das minhas viagens a esse país, histórias, indicar lugares e passeios. Mas, claro, também quero aprender mais ainda para quando voltar!
Para começar com o pé direito, lá vai uma boa dica: essa foto linda aí embaixo eu tirei de dentro do avião. Portanto, na ida ou saída do país tenta uma passagem de dia para aproveitar a vista da Cordilheira dos Andes do avião! Imperdível!